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Approfondimenti sulla nostra produzione, garanzia di qualità e prodotti - dal cacao grezzo alla copertura finita per la vostra azienda.

Blocco al latte
Prodotti

Blocco al latte

Blocco cremoso di copertura al latte. Ideale per grandi volumi di produzione e porzionatura individuale.

Panoramica dell'assortimento
Prodotti

Panoramica dell'assortimento

La nostra gamma completa di gocce: fondente, latte e bianco - la varietà giusta per ogni applicazione.

Bastoncini fondenti
Prodotti

Bastoncini fondenti

Bastoncini massicci di cioccolato fondente. Ideali per decorare, intingere o come accompagnamento.

Gocce fondenti
Prodotti

Gocce fondenti

Gocce di copertura al cacao nobile con aroma intenso. Forma a goccia uniforme per una fusione rapida.

Cacao in polvere
Produzione

Cacao in polvere

Cacao in polvere finissimo dalla texture vellutata e colore bruno-rosso profondo. Versatile nell'uso.

Stampi riempiti
Produzione

Stampi riempiti

Copertura temperata in stampi di colata. Riempimento uniforme per una qualità di prodotto costante.

Blocco fondente
Prodotti

Blocco fondente

Blocco massiccio di copertura dal gusto intenso di cacao. Per grattugiare, fondere o spezzare.

Gocce bianche
Prodotti

Gocce bianche

Gocce delicate di copertura bianca al burro di cacao di qualità. Ideali per rivestimenti e ripieni.

Fave di cacao crude
Produzione

Fave di cacao crude

Fave di cacao crude fermentate da coltivazione sostenibile. Accuratamente selezionate per origine e qualità.

Texture del cioccolato
Prodotti

Texture del cioccolato

Superficie setosa e lucida di una copertura perfettamente temperata. Prova visibile della più alta qualità.

Bastoncini al latte
Prodotti

Bastoncini al latte

Bastoncini cremosi al cioccolato al latte dai toni caldi di caramello. Versatili in pasticceria e gastronomia.

Praline
Prodotti

Praline

Gusci di praline lucidi dalla nostra copertura. Rottura e scioglimento perfetti per le più alte esigenze.

Cabossa di cacao
Produzione

Cabossa di cacao

Cabosse di cacao fresche dall'origine - aperte mostrando le fave. L'inizio della nostra catena del valore.

Cioccolato liquido
Produzione

Cioccolato liquido

Massa di cioccolato fluida con lucentezza perfetta. Il momento decisivo della raffinazione.

Confezionamento
Produzione

Confezionamento

Confezioni professionali di varie dimensioni. Pronte per la spedizione ai nostri partner B2B.

Gocce al latte
Prodotti

Gocce al latte

Gocce di cioccolato al latte cremose dal gusto armonioso. Versatili in pasticceria e industria.

Stampaggio del cioccolato
Prodotti

Stampaggio del cioccolato

Copertura liquida che cola negli stampi per praline. Proprietà di scorrimento ottimali per un lavoro preciso.

Blocco bianco
Prodotti

Blocco bianco

Blocco di copertura bianca al burro di cacao puro. Texture liscia per lavorazione professionale.

Bastoncini bianchi
Prodotti

Bastoncini bianchi

Eleganti bastoncini di cioccolato bianco. Donano alle vostre creazioni un aspetto raffinato e luminoso.

Burro di cacao
Produzione

Burro di cacao

Burro di cacao puro in dischi e pezzi. La base preziosa per morbidezza e scioglimento.

Cioccolato in pezzi
Prodotti

Cioccolato in pezzi

Pezzi spezzati a mano in fondente, latte e bianco. Linee di rottura nette testimoniano la qualità.

Fave tostate
Produzione

Fave tostate

Fave di cacao appena tostate dalla superficie lucida. La tostatura rivela il profilo aromatico completo.

Granella di cacao
Produzione

Granella di cacao

Granelli di cacao frantumati - la materia prima pura. Sapore intenso di cacao come base della nostra copertura.

Glassatura per torte
Prodotti

Glassatura per torte

Glassatura ganache a specchio di copertura fondente. Lucentezza uniforme per risultati professionali.

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Verificate di persona la nostra qualità produttiva. Saremo lieti di invitarvi per una visita personale.

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